Setelah melakukan aktivitas fisik, tubuh mengalami penurunan cadangan energi, terutama glikogen yang tersimpan di otot. Untuk mengisi kembali energi tersebut, dibutuhkan asupan karbohidrat sehat. Karbohidrat kompleks adalah pilihan terbaik karena dicerna lebih lambat dan memberikan energi stabil tanpa lonjakan gula darah.
Sumber Karbohidrat Kompleks yang Tepat
Beberapa contoh makanan yang dapat dikonsumsi setelah olahraga adalah nasi merah, ubi, oat, dan quinoa. Makanan ini tidak hanya mengandung karbohidrat, tetapi juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Peran Karbohidrat dalam Pemulihan
Karbohidrat membantu mempercepat pemulihan otot dengan cara mengisi ulang cadangan glikogen. Jika tubuh tidak mendapatkan cukup karbohidrat, seseorang dapat merasa cepat lelah dan pemulihan menjadi lebih lama.
Mengombinasikan dengan Nutrisi Lain
Karbohidrat akan lebih efektif bila dikombinasikan dengan protein dalam porsi seimbang. Misalnya, roti gandum dengan telur atau oatmeal dengan susu rendah lemak.
Kesimpulan
Karbohidrat sehat merupakan bagian penting dari pola makan setelah olahraga. Mengonsumsinya secara seimbang akan membantu tubuh pulih lebih cepat dan siap untuk aktivitas berikutnya.
